Montag, 20. Mai 2013

Gemüse von Balkonien

ProSpecieRara Setzlingsmark in der Elfenau
Nach diversen Setzlings- und Spezialitätenmärkten in der ganzen Schweiz, konnten sich nun gestern  auch die Berner mit raren Blütenpflanzen, Gemüsen und Gewürzen eindecken. 

Der ProSpecieRara Setzlingsmarkt in der Elfenau liess die Gärtnerherzen von jung bis alt höher schlagen, ja sogar die Sonne hat sich nicht lumpen lassen und fast bis zum Ende mitgemacht.

Aber was pflanzen wir überhaupt auf unsere Balkone? Was macht Sinn und von welchen Gewächsen können wir schöne Ernten einfahren?

Auf der untenstehenden Liste habe ich die, meiner Meinung nach, sinnvollsten Arten für Balkonien aufgelistet. Wichtig ist, dass wir genügend grosse Pflanzgefässe haben, welche mit einem Loch für den Wasserabzug versehen sind, nicht bei der Erde sparen, sondern dort gute, wenn möglich torffreie Produkte kaufen und einen organischen Dünger bereithalten für alle hungrigen unter den Gemüsen.

Raus auf den Balkon, jetzt ist Pflanzzeit

Für weitere Tipps und Tricks

http://www.stadt-tomaten.ch/home

Für spannende, alte, rare Sorten

http://www.prospecierara.ch/de/home

 
Balkongemüse
















Deutscher Name Aussaat Freiland Pflanzzeit Freiland Erntezeit Standort Notiz






Aubergine März – April Mai - Juni August sonnig
Feuerbohne Mai – Juni - August – Oktober Sonnig-halbschattig Kletterpflanze
Buschbohne Mai – Juli - Juli – Oktober Sonnig-halbschattig
Gartenkürbis und Zucchetti Mai Mai – Juni Juli – Frosteintritt sonnig
Gurke Mai – Juni Mai - Juni Juli - September sonnig
Kohlrabi Februar – Juli April – August Juni – Oktober sonnig—halbschattig
Krautstiel April – Juli Mai – Juni Juni – November Sonnig-halbschattig
Peperoni März Mai Juli – Frosteintritt sonnig
Tomate März – April Mai Juli – Frosteintritt sonnig
Pflücksalat/Schnittsalat März – April April – Mai Mai – Frosteintritt Sonnig – halbschattig
Radieschen April – Mai - Mai – Juli Sonnig – halbschattig






Balkonobst- und Beeren










Monatserdbeere
Herbst- oder Frühling Juni – September Sonnig – halbschattig
Rhabarber
Herbst- oder Frühling April – Juni halbschattig
Johannisbeere
Herbst- oder Frühling Juli – August sonnig- halbschattig
Heidelbeere
Herbst- oder Frühling Juli – Oktober halbschattig saurer Boden
Kiwi
Herbst- oder Frühling Oktober – November Sonnig – halbschattig Kletterpflanze
Weinrebe
Herbst- oder Frühling September – Oktober sonnig Kletterpflanze
Säulenapfel
Herbst- oder Frühling September Sonnig – halbschattig
Säulenkirsche
Herbst- oder Frühling Juni Sonnig – halbschattig selbstbefruchtbar
Säulenzwetschge
Herbst- oder Frühling Juli sonnig – halbschattig selbstbefruchtbar
Säulenbirne
Herbst- oder Frühling September sonnig






Balkonkräuter










Dill April – Mai
ab Juni Sonnig – halbschattig
Koriander Mai Mai – Juni ab Juni Sonnig - halbschattig
Liebstöckel
Herbst- oder Frühling ab Mai Sonnig – halbschattig
Bohnenkraut
Herbst- oder Frühling ab Juni sonnig
Schinttlauch März – April Herbst- oder Frühling ab Mai Sonnig – halbschattig
Thymian
Herbst- oder Frühling ab Mai sonnig – halbschattig
Basilikum Mai
ab Mai/Juni sonnig
Petersilie April – Mai
ab Mai Sonnig – halbschattig
Minze
Herbst- oder Frühling ab Mai sonnig – halbschattig
Salbei
Herbst- oder Frühling ab Mai sonnig – halbschattig
Oregano
Herbst- oder Frühling ab Mai sonnig
Rosmarin
Herbst- oder Frühling ab April/Mai sonnig

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